
小堺製薬
小堺製薬
酸味料としてジュース作りに使ったり、お掃除に使ったりと台所で活躍します。食品への酸味付けや掃除等に利用されます。
1.酸味料として
紅茶やジュースなどに少量溶かしてお飲みください。
2.シソジュース作りに
・材料 赤ジソ葉400g クエン酸25g 砂糖1kg 水2L
・作り方 水洗いした赤ジソ葉をお湯に入れ、3分程度煮た後に、葉を取り出し、クエン酸、砂糖を入れ、室温になるまで放置し、布越しをして出来上がりです。冷やしてお好みの濃度に薄めてお飲みください。
3.ポットや水筒の汚れ落としに
クエン酸約25gをポットに入れ、お湯を口切まで加えて一晩置きます。(クエン酸濃度1%)その後よくすすいでください。
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